有網(wǎng)友問半滑舌鰨怎么做好吃，今天就給大家講解一下半滑舌鰨怎么做好吃。
用料：舌鰨魚、料酒、姜、鹽。
做法：
1、舌鰨魚魚皮撕掉，內(nèi)臟清理干凈，整魚清洗干凈后，把魚對(duì)半切開。
2、魚身上均勻的涂抹上鹽。
3、把魚放入盤中，放入料酒，姜片。
4、在蒸鍋中大火燒15分鐘，關(guān)火出鍋。
舌鰨硬骨魚綱舌鰨科魚類的統(tǒng)稱。比目魚的一類。體側(cè)扁，不對(duì)稱，兩眼均位于頭的左側(cè)，體長(zhǎng)可達(dá)80CM?？谙挛唬遣肯聫澣玢^。前鰓蓋骨邊緣不游離。背鰭和臀鰭完全與尾鰭相連；無胸鰭。棲息底層。種類繁多。中國(guó)沿海均產(chǎn)。為經(jīng)濟(jì)魚類，供鮮食或制罐。
以上就是半滑舌鰨怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
