有網(wǎng)友問(wèn)奶油槍打出來(lái)奶油很稀怎么辦，今天就給大家講解一下奶油槍打出來(lái)奶油很稀怎么辦。
需要重新?lián)Q奶油，然后把器具洗干凈，擦干沒(méi)有水分，才能夠打發(fā)。打發(fā)奶油最好在15°左右的溫度環(huán)境下，如果是在夏季，環(huán)境溫度高于30°，一定要在空調(diào)房里面打發(fā)?；蛘咴谂枥锩娣乓恍┍鶋K，隔著盆打發(fā)奶油，否則溫度太高也會(huì)打不發(fā)奶油。
奶油：
奶油（Cream）是指乳經(jīng)離心分離后得到稀奶油，經(jīng)成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪為主要成分，營(yíng)養(yǎng)豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。
蛋糕使用動(dòng)物奶油時(shí)，在顏色上，呈自然的乳白色，略有發(fā)黃；在香氣方面，越是等級(jí)高的動(dòng)物奶油，所含乳脂量越是豐富，奶味越濃。植物奶油由于是人為合成，顏色大多呈現(xiàn)亮白色，與動(dòng)物奶油相比顏色更加雪白；植物奶油是根據(jù)大眾口味調(diào)配成的人工合成香精，聞起來(lái)比較清香。
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