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雞蛋液放冰箱能放多久

2023-06-30 02:22:41 舌尖美味 2466次閱讀 投稿:青檸

雞蛋液放冰箱能放多久

有網(wǎng)友問雞蛋液放冰箱能放多久,今天就給大家講解一下雞蛋液放冰箱能放多久。

不能超過三天。雞蛋液在常溫可保存一天,如果超過一天會(huì)滋生大量的細(xì)菌,可能會(huì)對(duì)身體健康造成影響。如果想要長時(shí)間的保存,也可在雞蛋液中加入鹽,用保鮮膜密封放進(jìn)冰箱,可以保存兩天到三天左右,保存時(shí)間跟天氣的炎熱程度有較大關(guān)系。

雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼,內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養(yǎng)豐富。一個(gè)雞蛋重約50克,含蛋白質(zhì)7-8克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收,利用率高達(dá)98%以上,營養(yǎng)價(jià)值很高,是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質(zhì)。

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