有網(wǎng)友問(wèn)洗沙肉制作方法，今天就給大家講解一下洗沙肉制作方法。
洗沙肉制作方法：
1、準(zhǔn)備材料：五花肉2斤、糯米200克、綠豆糕4個(gè)。
2、糯米先用電飯煲煮好。
3、煮好后加入1勺豬油拌勻備用。
4、五花肉煮10分鐘后撈出。
5、切肉片，肉片2片為一組，中間不切斷。
6、然后把綠豆糕搓長(zhǎng)條切片，放入肉當(dāng)中，捏緊。
7、將做好的肉片擺放在碗底。
8、把糯米鋪在上面壓實(shí)，上蒸鍋，蒸一個(gè)半小時(shí)。
9、取出倒扣在盤中即可。
以上就是洗沙肉制作方法，希望對(duì)大家有所幫助。
