有網(wǎng)友問(wèn)山藥圓子怎么做才好吃，今天就給大家講解一下山藥圓子怎么做才好吃。
用料：山藥100克、糯米粉50克、白糖15克、紅棗6顆、紅糖15克、枸杞10克、純牛奶適量。
1、山藥放蒸鍋中蒸熟，大約20分鐘左右。
2、蒸好的山藥去皮用勺子壓泥，放糯米粉、白糖，根據(jù)軟硬度加少量牛奶混合。
3、揉成光滑、軟硬適中的山藥糯米面團(tuán)。
4、雙手搓成大小適中的圓子。
5、鍋中放清水，紅棗去殼切開放入水中先煮3-5分鐘，煮出棗香。
6、再放入山藥糯米小圓子，煮幾分鐘，圓子飄起來(lái)。
7、加紅糖和枸杞，一分鐘后關(guān)火即可。
以上就是山藥圓子怎么做才好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
