有網(wǎng)友問(wèn)泡過(guò)的干米線怎么炒，今天就給大家講解一下泡過(guò)的干米線怎么炒。
粉絲2包、青辣椒2個(gè)、小香蔥3棵、生菜適量、豆瓣醬1勺、蠔油1勺、醬油1勺、鹽適量、十三香小半勺。
胡蘿卜、青辣椒、香蔥等洗干凈，切好備用。
油燒熱，拿兩個(gè)雞蛋敲在鍋里，雞蛋炒熟。
加入青辣椒炒香，加入一勺豆瓣醬，翻炒一下。
放入粉絲、胡蘿卜，翻炒一下。放入蠔油、醬油、十三香、鹽等。
放入生菜、香蔥等翻炒一下即可出鍋。
以上就是泡過(guò)的干米線怎么炒，希望對(duì)大家有所幫助。
