有網(wǎng)友問海牡蠣怎么吃，今天就給大家講解一下海牡蠣怎么吃。
海牡蠣也叫生蠔。
生蠔去殼取肉；放入水中清洗干凈。
用清水反復(fù)清洗3次，然后撈出裝盤備用。
鍋內(nèi)倒入適量水，加入姜片煮開，加入生蠔大火煮3-5分鐘。
煮好后，將生蠔撈出擺入盤中。
生抽加入少許煮生蠔的水，將蒜切碎拌入，調(diào)成醬汁，生蠔蘸取醬汁即可食用。
以上就是海牡蠣怎么吃，希望對(duì)大家有所幫助。
海牡蠣怎么吃
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