有網(wǎng)友問(wèn)干蟶子怎么做好吃又簡(jiǎn)單，今天就給大家講解一下干蟶子怎么做好吃又簡(jiǎn)單。
蟶子放入水中加幾滴香油，浸泡4小時(shí)吐盡沙塵后洗凈瀝干。
姜切絲，小米椒，大蒜切碎。
鍋內(nèi)熱油放入大蒜，姜絲，小米椒炒出香味。
倒入蟶子翻炒十幾秒后加入料酒。
加入食鹽翻炒均勻后中小火燜煮至湯汁收干即可。
以上就是干蟶子怎么做好吃又簡(jiǎn)單，希望對(duì)大家有所幫助。
干蟶子怎么做好吃又簡(jiǎn)單
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