
有網(wǎng)友問(wèn)熬的冰糖檸檬膏太苦了怎么辦,今天就給大家講解一下熬的冰糖檸檬膏太苦了怎么辦。
熬的冰糖檸檬膏太苦了可以加入適量冰糖繼續(xù)熬制5分鐘。
冰糖檸檬膏避免發(fā)苦的辦法:青檸檬洗干凈后用鹽在青檸檬的表皮上揉搓,隨后用清水沖凈,不僅能夠把青檸檬外皮上的殘余臟東西和冷藏蠟完全洗干凈,還能除掉表皮的苦澀味;把青檸檬切割成片狀,將檸檬籽去除。
青檸檬:
青檸檬是檸檬的一種,主要為榨汁用,有時(shí)也用做烹飪調(diào)料,但基本不用作鮮食。其中海南、云南的青檸檬是檸檬中的精品,皮薄汁多,氣味清淡。
青檸檬則是東南亞美人。青檸檬與黃檸檬是同族姐妹,可不要誤以為青檸檬是未曾成熟的黃檸檬。
檸檬因其酸澀,很少被作為直接食用的水果。傳說(shuō)中意大利人喜食檸檬切片加鹽加醋作為甜品,我輩卻少有熱愛(ài),想起來(lái)就渾身汗毛直豎。然而利用檸檬的清新入菜,卻是相得益彰,妙法層出。
以上就是熬的冰糖檸檬膏太苦了怎么辦,希望對(duì)大家有所幫助。















