有網(wǎng)友問煮餃子三起三落是什么意思，今天就給大家講解一下煮餃子三起三落是什么意思。
煮餃子三起三落是一句俗語，也是煮餃子的一種方法，是水第一次煮沸后，再加三次水煮沸，餃子也就熟了。其中餃子三次浮起三次落下，這也就是三起三落的由來。
具體的煮法如下：
1.在鍋中加入適量的水，放入餃子，用鍋鏟將餃子順時針攪動。
2.大火煮沸后，加入1-2杯水，繼續(xù)輕輕攪拌餃子，以免出現(xiàn)粘鍋的情況。
3.反復(fù)加水三次后，餃子在鍋中浮起即可撈出，蘸取醋食用。
以上就是煮餃子三起三落是什么意思，希望對大家有所幫助。
