有網(wǎng)友問(wèn)烤紅薯屬于粗糧嗎，今天就給大家講解一下烤紅薯屬于粗糧嗎。
屬于。粗糧包括谷物類(lèi)、雜豆類(lèi)、塊莖類(lèi)等，紅薯屬于塊莖類(lèi)，是常見(jiàn)的粗糧，含有豐富的膳食纖維，還含有大量的淀粉、維生素A、維生素B、礦物質(zhì)等，常見(jiàn)的粗糧還有玉米、小米、黃豆、山藥、馬鈴薯等。
烤紅薯是酸性還是堿性：
堿性食物。食物經(jīng)燃燒后主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，這類(lèi)食物指堿性食物，包括各種水果蔬菜、豆類(lèi)、奶類(lèi)等，烤紅薯也屬于堿性食物。人的酸堿度與食物的酸堿性是不同的概念，也就是說(shuō)，不可能通過(guò)食物來(lái)改變?nèi)说乃釅A度，如果長(zhǎng)期大量攝入某種食物，可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。
以上就是烤紅薯屬于粗糧嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
