有網(wǎng)友問藕粒怎么炒，今天就給大家講解一下藕粒怎么炒。
準(zhǔn)備食材：藕1節(jié)、蒜片適量、辣椒適量、青蒜（蔥）適量、米酒1勺、生抽少許。
蓮藕切粒了加水煮熟爛。
鍋倒油爆香蒜片。
倒入藕，加鹽適量，米酒1勺，煮一會。
加辣椒青蒜炒勻即可出鍋。
蓮藕簡介：
蓮藕屬木蘭亞綱，山龍眼目。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風(fēng)。
蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價(jià)值相當(dāng)高，它的根根葉葉，花須果實(shí)，無不為寶，都可滋補(bǔ)入藥。用蓮藕制成粉。
以上就是藕粒怎么炒，希望對大家有所幫助。
