
有網(wǎng)友問紅莧菜怎么炒,今天就給大家講解一下紅莧菜怎么炒。
用料:紅莧菜460克、蒜米3瓣、食用油10克、鹽2克。
1、紅莧菜摘掉根須。

2、放洗菜的水槽里沖泡10分鐘后撈出瀝干水分。

3、蒜米去皮切成小顆粒。

4、燒熱油鍋,放入食用油和蒜泥煸出香味。

5、放入紅莧菜大火翻炒,建議用深的鐵鍋,這樣容易翻炒均勻。

6、紅莧菜翻炒到體積縮小,加入鹽調(diào)味。

7、鹽融化后翻炒均勻即可。

以上就是紅莧菜怎么炒,希望對大家有所幫助。

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用料:紅莧菜460克、蒜米3瓣、食用油10克、鹽2克。
1、紅莧菜摘掉根須。

2、放洗菜的水槽里沖泡10分鐘后撈出瀝干水分。

3、蒜米去皮切成小顆粒。

4、燒熱油鍋,放入食用油和蒜泥煸出香味。

5、放入紅莧菜大火翻炒,建議用深的鐵鍋,這樣容易翻炒均勻。

6、紅莧菜翻炒到體積縮小,加入鹽調(diào)味。

7、鹽融化后翻炒均勻即可。

以上就是紅莧菜怎么炒,希望對大家有所幫助。