有網(wǎng)友問干貝怎么炒，今天就給大家講解一下干貝怎么炒。
用料：蝦仁500克、干貝150克、雞蛋1個、玉米粒、青豆150克、料酒2勺、鹽5克、食用油20克。
做法：
1、干貝浸泡1小時。
2、洗過的蝦仁用紗布控干。加入料酒，生姜粉，鹽，打入蛋清，靜置三十分鐘。
3、下鍋翻炒五到六分鐘出鍋。
4、加入一片香菜點綴即可。
以上就是干貝怎么炒，希望對大家有所幫助。
有網(wǎng)友問干貝怎么炒，今天就給大家講解一下干貝怎么炒。
用料：蝦仁500克、干貝150克、雞蛋1個、玉米粒、青豆150克、料酒2勺、鹽5克、食用油20克。
做法：
1、干貝浸泡1小時。
2、洗過的蝦仁用紗布控干。加入料酒，生姜粉，鹽，打入蛋清，靜置三十分鐘。
3、下鍋翻炒五到六分鐘出鍋。
4、加入一片香菜點綴即可。
以上就是干貝怎么炒，希望對大家有所幫助。
