有網(wǎng)友問雞蛋羹怎么做好吃，今天就給大家講解一下雞蛋羹怎么做好吃。
用料：雞蛋２個、水１０毫升、鹽３克、生抽３克、香油２克。
1、打兩個雞蛋倒入碗中，攪拌均勻。
2、加適量水?dāng)噭?，加鹽。
3、用漏勺過濾蛋筋和浮沫。
4、蓋上保鮮膜，在保鮮膜上戳幾個小洞。
5、放入蒸鍋，中火蒸１５分鐘左右。
6、加入生抽、香油、小蔥，即可食用。
以上就是雞蛋羹怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
雞蛋羹怎么做好吃
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