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韓式辣醬可以做什么菜

2023-06-29 17:44:01 舌尖美味 5836次閱讀 投稿:半心人

韓式辣醬可以做什么菜

有網(wǎng)友問韓式辣醬可以做什么菜,今天就給大家講解一下韓式辣醬可以做什么菜。

炒辣年糕條、石鍋拌飯、魷魚拌飯、韓式辣醬湯、烤肉等。韓式辣醬湯的做法做法:材料:豬肉、土豆1個洋蔥、節(jié)瓜、卷心菜、青辣椒3根青蔥、豆腐、昆布。

1、先在鍋內(nèi)放入3大杯的水和昆布,熬出高湯。熬高湯的時候?qū)⑼炼购凸?jié)瓜切成半月狀,洋蔥和卷心菜切成塊狀,青辣椒和青蔥切細(xì),豆腐切塊。

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2、水滾了就可以將昆布撈起。將洗凈的豬肉和蔬菜丟入大約煮10分鐘。

韓式辣醬可以做什么菜

3、在煮的過程中,將醬料拌勻。韓式辣醬(紅色包裝)2大匙、韓式辣椒粉2大匙、蒜泥2大匙、韓式魚露1大匙、韓式豆瓣醬(綠色包裝)1/2大匙。拌勻之后直接放到湯上,湯必須要先滾10分鐘。

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4、放上醬料之后,先把醬都融到湯汁里,再挑出土豆,確認(rèn)土豆都熟透后放入豆腐。放入豆腐后稍微煮一下試味,如果覺得味道不夠咸的話還可以加鹽即可。

韓式辣醬可以做什么菜

以上就是韓式辣醬可以做什么菜,希望對大家有所幫助。

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