有網(wǎng)友問水菜怎么炒好吃，今天就給大家講解一下水菜怎么炒好吃。
食材：水菜適量、尖椒適量、蒜蓉適量。
1、水菜洗干凈摘成段。尖椒切小粒。
2、燒熱油鍋加入蒜蓉。把切成小粒的尖椒加入一起炒。
3、倒入水菜繼續(xù)大火翻炒。放鹽、糖、雞精調(diào)入生粉翻炒片刻即可上碟。
功效：下火消炎，有很多的纖維素。
1、水晶菜具有十字花科蕓薹屬白菜亞種特有的清香，品質(zhì)柔嫩，是大鍋測肉的上好配菜，可作湯、炒食，也可腌漬后食用。水晶菜是一種進(jìn)口食材，它是蔬菜的一種，而且營養(yǎng)物質(zhì)多，它屬于高維生素高纖維素的食物類型。
2、水菜含有較多鈣、磷等礦物鹽，維生素?。慵袄w維素等，該菜無辣味，口味清鮮，清涼爽口，是菜籃子中的一又葉菜新品種。
3、主要就是消炎去火氣，一般的都是清炒。
以上就是水菜怎么炒好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
