有網(wǎng)友問偏藍(lán)涼菜的做法，今天就給大家講解一下偏藍(lán)涼菜的做法。
材料：菜心１００克，香菇５０克。
調(diào)料：植物油，蒜末，鹽，料酒，香油。
做法：
1、菜心洗凈，切段，香菇洗凈，水發(fā)泡軟去蒂備用。
2、鍋內(nèi)倒植物油燒熱，爆香蒜末，放入香菇翻炒均勻。
3、待香菇燒入味，放入菜心段及鹽、料酒、香油炒熟即可。
以上就是偏藍(lán)涼菜的做法，希望對(duì)大家有所幫助。
偏藍(lán)涼菜的做法
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