有網(wǎng)友問打失敗的奶油可以干什么，今天就給大家講解一下打失敗的奶油可以干什么。
打失敗的奶油可以打成黃油，抹面包、打面團、做曲奇、煎牛排等。奶油是指乳經(jīng)離心分離后得到稀奶油，經(jīng)成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品。是以乳脂肪為主要成分，營養(yǎng)豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。
黃油的注意：
1、制作好的黃油，可以冷藏保存2-3周，冷凍保存3個月。
2、濾出來的牛乳，用干凈的瓶子裝起來，放冰箱冷藏保存?？梢阅脕碇苯雍?，也可以用來做面包，替代配方中的牛奶。
3、自制的黃油，可以冷藏保存1周，冷凍保存1個月，畢竟沒有經(jīng)過嚴格的殺菌，還是建議盡快用完哦。
自制黃油的含水量比買回來的黃油更低，自然味道也就更加濃郁，可以用來抹面包、打面團、做曲奇、煎牛排、炒菜等。
以上就是打失敗的奶油可以干什么，希望對大家有所幫助。
