有網(wǎng)友問(wèn)超市買(mǎi)的蝴蝶面怎么做好吃，今天就給大家講解一下超市買(mǎi)的蝴蝶面怎么做好吃。
蝴蝶面做法1：
1、準(zhǔn)備食材：豆腐35克、西蘭花2小朵、自制午餐肉30克、寶寶蝴蝶面30克、蔥1小段。
2、豆腐和午餐肉切成小塊，蔥切成碎末。西蘭花入開(kāi)水焯熟，撈出晾涼后切碎。不粘鍋刷油，放入午餐肉丁和蔥花炒香
3、鍋中倒入清水煮開(kāi)，加入蝴蝶面和豆腐丁。煮至蝴蝶面熟軟，放入西蘭花即可。
蝴蝶面做法2
1、準(zhǔn)備食材：天然蔬果蝴蝶面175g、西紅柿1個(gè)、雞蛋2個(gè)、火腿腸1根、香菜1根、食用油適量、鹽適量、現(xiàn)磨黑胡椒粉少許。
2、燃?xì)庠铋_(kāi)火，湯鍋中倒入1.5L左右的清水，先大火燒開(kāi)，等待水燒開(kāi)之后將準(zhǔn)備好的蝴蝶面倒入湯鍋中。
3、蝴蝶面倒入鍋中之后先大火煮開(kāi)，然后再改小火慢煮。大約煮3分鐘左右蝴蝶面全部煮至熟透，關(guān)火。
4、將煮好的蝴蝶面撈出過(guò)冷水，然后再放入洗菜籃中瀝干水分。蝴蝶面煮熟后可冷水一方面可以防粘，另一方面還可以保持蝴蝶面勁道的口感。
5、蝴蝶面煮好之后開(kāi)始準(zhǔn)備配料食材，先將雞蛋敲入碗中，加入1小勺清水?dāng)嚢璩删鶆虻碾u蛋液。雞蛋中加入少許清水，可以讓炒出來(lái)的雞蛋吃起來(lái)更加嫩滑。燃?xì)庠铋_(kāi)火，鍋燒熱之后倒入適量的食用油，等待油燒熱之后倒入攪拌好的雞蛋液，大火快速翻炒。翻炒至雞蛋兩面微黃時(shí)出鍋備用。雞蛋入鍋后不宜炒太長(zhǎng)時(shí)間
6、雞蛋炒好之后再次往鍋中滴入幾滴食用油，放入切小塊的西紅柿小火慢慢翻炒，大約翻炒2分鐘左右后西紅柿全部變軟，同時(shí)出現(xiàn)少量的湯汁。往西紅柿中加入一小碗清水，繼續(xù)保持小火慢慢煮，大約煮3分鐘~5分鐘左右后加入適量的鹽調(diào)味。
7、等待鹽入味之后加入提前炒好的雞蛋和切好的火腿腸丁一起煮半分鐘左右關(guān)火。關(guān)火后撒上胡椒粉和洗凈切碎的香菜翻拌均勻。將煮好瀝干水分的蝴蝶面裝入盤(pán)子中，將炒好的西紅柿雞蛋汁淋在蝴蝶面上，用筷子或勺子拌勻即可食用。
以上就是超市買(mǎi)的蝴蝶面怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
