有網(wǎng)友問包子蒸不熟是什么原因，今天就給大家講解一下包子蒸不熟是什么原因。
包子做出來涼水上鍋，邊蒸邊醒，大火蒸30分鐘左右，時間到后關(guān)火。剛蒸好的時候不能立即掀開鍋蓋，因為鍋里面氣溫高氣壓低，外面氣壓高，外面的高氣壓會把包子壓扁，出現(xiàn)手指印或者塌陷回縮或返生，所以包子蒸好后先等五到十分鐘，慢慢冷卻了再掀開鍋蓋，這樣做出來的包子又白又可口。
以上就是包子蒸不熟是什么原因，希望對大家有所幫助。
包子蒸不熟是什么原因
有網(wǎng)友問包子蒸不熟是什么原因，今天就給大家講解一下包子蒸不熟是什么原因。
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學習交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
