皮蛋豆腐的做法步驟

1.準(zhǔn)備好所需食材。
2.內(nèi)酯豆腐裝盤切塊。
3.皮蛋切好放兩邊。
4.蔥花蒜末干辣椒切好,澆上熱油。
5.5毫升量勺為準(zhǔn),加入2勺生抽,2勺陳醋,半勺蠔油,1勺白糖,半勺鹽攪拌均勻。
6.再加入一勺白芝麻攪拌均勻。
7.將料汁澆在豆腐和皮蛋上即可。
小竅門&溫馨提示
內(nèi)酯豆腐切好裝盤放一會(huì),倒出滲出來(lái)的水。

1.準(zhǔn)備好所需食材。
2.內(nèi)酯豆腐裝盤切塊。
3.皮蛋切好放兩邊。
4.蔥花蒜末干辣椒切好,澆上熱油。
5.5毫升量勺為準(zhǔn),加入2勺生抽,2勺陳醋,半勺蠔油,1勺白糖,半勺鹽攪拌均勻。
6.再加入一勺白芝麻攪拌均勻。
7.將料汁澆在豆腐和皮蛋上即可。
內(nèi)酯豆腐切好裝盤放一會(huì),倒出滲出來(lái)的水。