有網(wǎng)友問豆腐干怎么炒才好吃,今天就給大家講解一下豆腐干怎么炒才好吃。
用料:豆腐干300克、青蒜200克、小米辣椒50克、蒜半頭、植物油2湯匙、醬油半湯匙、食鹽半茶匙、雞精半茶匙、香油1茶匙。
1、準(zhǔn)備食材,豆干切片、鮮紅辣椒切段、青蒜苗切段、蒜切片。
2、鍋中加入少許植物油,油熱加入蒜和辣椒,煸炒出香味。
3、放入豆干煸炒均勻,加入少許醬油和鹽調(diào)味。
4、放入青蒜苗繼續(xù)煸炒,放入少許雞精翻炒勻均,關(guān)火淋入香油。
5、裝盤上桌,即可食用。
以上就是豆腐干怎么炒才好吃,希望對大家有所幫助。