寒露的來襲意味著寒冷天氣的到來,飲食和夏季要不一樣,那么寒露吃什么呢?下面為大家介紹幾款食物,適合寒露時(shí)節(jié)養(yǎng)生吃,符合時(shí)令季節(jié),你值得擁有。
寒露吃什么?
1、藕

寒露時(shí)節(jié)吃秋藕,寒露后空氣干燥,人容易煩躁不安,這時(shí)要多吃一些清心潤(rùn)燥的食物來去秋燥,而藕無疑是合適的選擇。藕富含鐵、鈣、植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),開胃清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神,適合這個(gè)季節(jié)食用。
2、花生

俗話說:“寒露收豆”,花生是寒露前后的時(shí)令食物?;ㄉ瓤梢援?dāng)堅(jiān)果零食,還可以作為食材用來烹飪?;ㄉ凶剃帩?rùn)肺,抵抗腸道病毒等保健作用,而秋季保健的工作重點(diǎn)就是養(yǎng)陰防燥,所以大家不妨試試花生。
3、山楂

寒露時(shí)節(jié)也正是山楂成熟的時(shí)節(jié),吃山楂既應(yīng)季,又應(yīng)景。在秋季熱門水果中,山楂含鈣量在眾多水果中最高的,其中每百克果肉中含鈣52毫克,可見山楂還是補(bǔ)鈣的食物來源之一。像孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大的人群,秋季吃山楂非常適宜。
4、柿子

柿子不僅吃起來美味,其養(yǎng)生的功效更是人們所需求的。柿子具有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)的功效,尤其適合那些咳嗽痰多、虛勞咯血等癥的患者。
5、山藥

山藥和紅薯一樣同屬于薯類,其中所含的營(yíng)養(yǎng)元素種類繁多,碳水化合物和膳食纖維,多種維生素,包括胡蘿卜素、維生素B1、B2和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質(zhì),給秋季的你提供更多的營(yíng)養(yǎng),是養(yǎng)生的食材佳品。
6、石榴

寒露時(shí)節(jié)怎么也不能錯(cuò)過石榴下,再不吃石榴,就快下市了。石榴性溫、味甘、澀,入肺、腎、大腸經(jīng),可以為人提供豐富的營(yíng)養(yǎng)同時(shí),還有助消化、軟化血管、降脂降糖等多種功效,是養(yǎng)生保健的一類水果,利用好其功效對(duì)人大有好處。















