花生又叫落花生、地果、南京豆、唐人豆、番果等，因其有滋補(bǔ)養(yǎng)生之功，能使人延年益壽，故人們又叫它“長(zhǎng)生果”、“萬壽果”等?；ㄉ跃褪菆?jiān)果，熟吃就是食材。下面就帶大家一起詳細(xì)了解吃生花生有什么好處吧。
吃生花生有什么好處?
1、補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)
花生的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，其中每一百克生花生中就含有能量高達(dá)560千卡，脂肪、蛋白質(zhì)、糖分的含量也是比較高的。除此以外，還富含各種微量元素和礦物質(zhì)，能為人提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)人肚子饑餓的時(shí)候，吃一小把生花生，就可以緩解饑餓感。
2、凝血止血
吃花生時(shí)候最好保留外面的紅皮，別小看了這紅皮，它具有凝血止血的功效。另外，由于花生皮還具有抗纖維蛋白溶解的功能，它能夠調(diào)整凝血因子缺陷等作用，對(duì)于一些腳氣病、神經(jīng)炎、視覺不清等疾病都有積極的防治作用。所以吃花生一定要吃皮哦。
3、防治多種疾病
花生中富含蛋氨酸等元素，它可以幫助肝臟提高功能，讓肝臟更健康，因此花生也是肝臟病患者的理想食品。另外，花生中富含脂肪、蛋白質(zhì)相當(dāng)高，非常適合需要營(yíng)養(yǎng)的人群，尤其是青少年兒童?；ㄉ械牟伙柡椭舅峋陀欣诜乐涡呐K病以及高血壓等。
【吃生花生的注意事項(xiàng)】
1、吃花生的時(shí)候最好細(xì)細(xì)咀嚼，因?yàn)榛ㄉ旧硎遣灰紫?，不然?duì)腸胃不好。
2、有些特定的是人群是不適合吃花生的，比如跌打淤腫的病人。因?yàn)榛ㄉt衣能止血、促進(jìn)凝血，而需要化淤血的人當(dāng)然不能吃凝血的食物了。
3、花生所含的油脂相當(dāng)高，需要多耗膽汁去幫助消化，所以那些做過膽囊切除手術(shù)或膽病患者，也不宜多吃花生。
4、花生不宜多吃，每次最好不要超過50克。
5、發(fā)霉的花生切勿食用，哪怕洗干凈了也不要吃，這是有毒的，吃了很可能引發(fā)一些突發(fā)狀況。
