夏秋季節(jié)最?lèi)?ài)的滋潤(rùn)湯莫過(guò)于銀耳蓮子湯，有很好的美容養(yǎng)生功效。如果一不小心燉多了的話，喝不完倒掉又很浪費(fèi)，大多數(shù)人都會(huì)選擇放入冰箱冷藏第二天再喝，那銀耳蓮子湯能隔夜嗎?網(wǎng)上是說(shuō)法不一，下面就來(lái)告訴你正確的答案。
銀耳蓮子湯能隔夜嗎?
一般在冷藏條件下，銀耳蓮子湯能隔夜的，而且喝了隔夜銀耳蓮子湯并不會(huì)引起中毒。
當(dāng)然，銀耳蓮子湯和所有的食物一樣冷藏保存時(shí)間都不宜過(guò)長(zhǎng)，一般在2天之內(nèi)食用完是沒(méi)有多大問(wèn)題的。在食用隔夜的銀耳蓮子湯之前，一定要加熱充分了再食用，以防微生物的感染，這是適用于一切冷藏食物的普遍規(guī)律。
隔夜銀耳蓮子湯吃了好嗎?
隔夜銀耳蓮子湯只要還沒(méi)有過(guò)期，吃了不會(huì)影響身體健康，不過(guò)隔夜的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的確會(huì)大打折扣。銀耳中的多糖A具有一定的抗輻射作用，平時(shí)整天面對(duì)手機(jī)、電腦工作的人群可以適當(dāng)補(bǔ)充點(diǎn)銀耳蓮子湯。
【銀耳蓮子湯的功效與作用】
1、滋補(bǔ)。能補(bǔ)脾開(kāi)胃，也能益氣清腸，還能安眠健胃，更能補(bǔ)腦，適合那些不能食用溫?zé)嵫a(bǔ)品的人群，調(diào)理陰虛火旺的效果極佳。
2、能清熱解毒。銀耳中有大量的多糖，它可以提高人類(lèi)肝臟的解毒能力，保護(hù)肝臟不受病毒的侵襲，能提高肝功效能，保護(hù)我們的肝臟健康。
3、能潤(rùn)肺。銀耳蓮子湯還能補(bǔ)腎潤(rùn)肺生津也能止咳，適合夏秋季節(jié)，天氣干燥引起的咽喉不適、咳嗽、嗓子不舒服的情況，有很好的調(diào)理改善作用。
