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黑豆什么人不適合吃 什么人不宜吃黑豆

2023-06-29 13:53:19 百科達(dá)人 9322次閱讀 投稿:拾柒

我們都知道,吃黑豆能夠補(bǔ)腎,并且可以預(yù)防身體衰老還能夠護(hù)發(fā),也就是說吃黑豆的好處有不少,但是,黑豆雖好,卻不是人人都能吃的,下面我們就來看看黑豆什么人不適合吃。

黑豆什么人不適合吃

1.腎病患者不宜吃

雖然黑豆有補(bǔ)腎的作用,但是腎病嚴(yán)重者是不是和食用黑豆的,因?yàn)楹诙共缓孟绻I病嚴(yán)重者食用黑豆,反而會(huì)加重腎負(fù)擔(dān),所以腎病嚴(yán)重者不適合食用黑豆。

2.痛風(fēng)病人

痛風(fēng)病人不能吃,因?yàn)槎诡惡堰矢撸瑫?huì)造成尿酸代謝障礙,尿酸沉積在骨關(guān)節(jié)上造成痛風(fēng)。痛風(fēng)病人吃了會(huì)造成痛風(fēng)加重。體內(nèi)濕氣較重也少吃,即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃,可以中和濕氣。

3.小孩不能多吃

小兒不宜多食,但黑豆適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗,尤其是熱病后出虛汗者食用。

吃黑豆有什么功效

1.美容護(hù)發(fā)

黑豆也含有豐富的維生素B群及維生素E,皆為養(yǎng)顏美容所需之營養(yǎng)成分,尤其它含多量的泛酸,對烏發(fā)不變白也有幫助。

2.預(yù)防動(dòng)脈血管硬化

每100克黑豆可提供371大卡的熱量,蛋白質(zhì)占36~40%,是高品質(zhì)的植物蛋白,易于人體消化吸收。油脂占15%,主要是不飽和脂肪酸(油酸、亞麻油酸)它可促進(jìn)血液中膽固醇的代謝。

3.預(yù)防便秘

黑豆中有5%的粗纖維及寡醣,它們不但幫助腸道蠕動(dòng),使體內(nèi)脹氣與毒素順利排除,能改善便秘;而寡醣有利于雙叉桿菌增殖,從而改善腸內(nèi)菌叢環(huán)境,具整腸作用。

4.提高免疫力

黑豆含植物性蛋白質(zhì),有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質(zhì),會(huì)出現(xiàn)免疫力下降、容易疲勞的癥狀。吃黑豆補(bǔ)蛋白質(zhì),可避免膽固醇升高的問題。

5.防止大腦老化

黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉(zhuǎn)成卵磷脂,它是形成腦神經(jīng)的主要成份;黑豆中所含的礦物質(zhì)中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍、健腦益智的作用。

相信大家看完上文的介紹后,對黑豆什么人不適合吃已經(jīng)有所了解了,此外還為大家介紹了吃黑豆有什么功效,希望以上內(nèi)容可以幫助到大家。

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