櫻桃可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和微量元素，也可以預(yù)防貧血的癥狀，適當(dāng)食用，也可以增強(qiáng)食欲。櫻桃可以說(shuō)渾身是寶，下面讓我們來(lái)具體看看櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用效果，櫻桃吃得太多會(huì)怎么樣吧！
一、櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用功效
1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)：櫻桃是生活中常見(jiàn)的水果，富含蛋白質(zhì)。適當(dāng)吃櫻桃可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，減少蛋白質(zhì)缺乏引起的臨床癥狀。
2、補(bǔ)充微量元素：櫻桃富含鈣和鋅。當(dāng)食欲不振或長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良伴隨著身體缺乏微量元素時(shí)，適當(dāng)吃一些櫻桃可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，減少營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀。
3、預(yù)防貧血：櫻桃富含鐵。適當(dāng)吃一些櫻桃可以補(bǔ)充身體所需的鐵，減少缺鐵引起的貧血癥狀你可以在生活中吃一些櫻桃。
4、增進(jìn)食欲：櫻桃酸甜可口。適當(dāng)吃一些櫻桃可以開(kāi)胃，促進(jìn)食物的消化吸收，從而減少食欲不振的癥狀，開(kāi)胃。
二、櫻桃吃多了會(huì)怎么樣
1、上火便秘：櫻桃鉀含量高，每100克鉀含量約258毫克，不宜多吃。據(jù)中醫(yī)介紹，櫻桃屬于溫水果，吃太多容易上火。特別是陰虛火旺.大便干燥.口臭、流鼻血和發(fā)熱患者不宜食用。
2、胃痛反酸：櫻桃含有大量酸，吃多了可能會(huì)刺激胃粘膜，引起胃痛.此外，吃太多也可能引起消化不良、腹痛.腹瀉。
3、中毒：櫻桃除了含鐵外，還含有一定量的氰苷。如果吃得太多，會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃太多櫻桃不舒服，可以用甘蔗汁清熱解毒。
4、腎病患者多吃櫻桃會(huì)出現(xiàn)高鉀血癥：櫻桃的鉀含量很高，每100克含有258毫克鉀，這對(duì)腎病患者來(lái)說(shuō)不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟失去了調(diào)節(jié)水和電解質(zhì)的功能，就會(huì)出現(xiàn)少尿和水腫。少尿時(shí)，由于鉀排泄減少，可能會(huì)有鉀潴留。如果患者吃太多櫻桃，就會(huì)出現(xiàn)高鉀血癥。因此，腎病患者或需要限制鉀離子攝入的人不應(yīng)多吃。
