人參烏龍茶通常是指由人參和烏龍茶制成的飲料，屬于健康飲料，營養(yǎng)豐富，富含維生素.微量元素.氨基酸等。人參烏龍茶可以預(yù)防蛀牙.美容養(yǎng)顏.改善皮膚.滋養(yǎng)人體.瘦身等功效和功能。下面讓我們來具體看看人參烏龍茶的功效和功能。以及如何正確浸泡人參烏龍茶！
一、人參烏龍茶的功效和作用
1、提神：人參烏龍茶富含咖啡因?？Х纫蚰艽碳ご竽X神經(jīng)。適量食用人參對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，常喝人參烏龍茶有提神醒腦的作用。
2、美容：人參烏龍茶中的烏龍茶含有維生素E，它能起到抗氧化作用，人參中含有人參皂苷，也能起到抗氧化作用。抗氧化是預(yù)防衰老的必要步驟，能保持皮膚水分和彈性。因此，經(jīng)常喝人參烏龍茶有一定的美容效果。
3、輔助降脂:人參烏龍茶中的人參含有人參皂苷，可以改善高脂血癥，而烏龍茶中含有聚酯兒茶素，可以改善脂質(zhì)分解，減少脂肪吸收。因此，喝人參烏龍茶有輔助降脂的作用。
二、如何正確釀造人參烏龍茶
1、先準(zhǔn)備好水和茶具。在家釀造人參烏龍茶時(shí)，一定要提前準(zhǔn)備兩個(gè)杯子，同時(shí)燒一壺開水，對水也要有一定講究的最好是天然礦泉水，如果實(shí)在是沒有的情況下也可以用純凈水代替。
2、熱杯。在釀造人參烏龍茶之前，我們必須用熱水沖洗兩杯。這個(gè)效果是提高杯子的溫度，然后我們可以放茶。根據(jù)茶杯的大小，每杯茶的用量一般在3到5克之間。
3、洗茶。這時(shí)，我們把人參烏龍茶放進(jìn)杯子里，可以先加入少量的水洗茶，大約半杯，洗茶后立即倒出，這樣可以很好地洗掉茶葉表面的雜質(zhì)，然后正常沖泡的茶葉會更香更宜人。
4、沖泡，最適合沖泡人參烏龍茶的水溫是95度，沖洗后，一定要蓋上杯蓋，大約一分鐘，然后把茶倒進(jìn)另一個(gè)杯子，然后再沖洗。
5、品茶，從杯子里倒出茶。喝之前，我們可以用鼻子聞到茶的香味。這時(shí)，我們可以感受到人參烏龍茶的獨(dú)特香氣，然后我們就可以開始品茶了。人參烏龍茶一次可以反復(fù)沖泡5到7次。
