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海寧特色小吃有哪些 浙江海寧特產(chǎn)

2023-06-28 10:45:18 舌尖美味 3941次閱讀 投稿:長風(fēng)

  海寧是浙江嘉興的縣級市,有著非常悠久的歷史,更有著“魚米之鄉(xiāng)”的稱號,點(diǎn)那你知道海寧有哪些特色小吃嗎?

海寧特產(chǎn)一:松花糕

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  松花糕是浙江海寧的傳統(tǒng)名吃,其制作工藝十分精細(xì),選用面粉為主要原料,再配以豬油,白砂糖等配料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的松花糕清甜,油潤,入口易化,不粘牙,不糊口。

海寧特產(chǎn)二:長安宴球

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  長安宴球是浙江嘉興海寧的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,在清乾隆年間就已經(jīng)非常出名了,其制作工藝十分精細(xì),選用凈魚肉和水發(fā)肉皮為主要原料,再配以黃酒、雞精、胃鏡、蔥、姜等配料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的宴球魚肉細(xì)嫩活泛,味道鮮,口感極佳,營養(yǎng)豐富。

海寧特產(chǎn)三:京粉

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  京粉是浙江嘉興海寧的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,傳說乾隆品嘗過后大為贊賞,選用京粉、肺心、肺葉為主要原料,再配以蔥花,高湯精,黃酒等配料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的京粉鮮香味美,還含有非常豐富的營養(yǎng)。

海寧特產(chǎn)四:海寧缸肉

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  海寧缸肉是浙江省嘉興市海寧的傳統(tǒng)特色美食,有著非常悠久的歷史。海寧缸肉的制作工藝十分考究,選材十分精細(xì),選用優(yōu)質(zhì)的五花豬肉,紅棗為主要原料,在采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的海寧缸肉色澤紅亮,酥而不爛,油而不膩,入口即化。

海寧特產(chǎn)五:肉燒賣

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  肉燒賣是浙江海寧的傳統(tǒng)特色小吃,選用面粉,豬肉為主要原料,再配以叢江栓,老抽等調(diào)料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的燒麥味道可口、十分鮮美,是你到海寧必嘗的美食。

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