南瓜怎么做好吃
南瓜可以做的美食很多，最簡單的就是南瓜粥。這南瓜粥基本上沒有什么難度，喜歡吃什么米就把什么米清洗干凈，然后南瓜去皮切成大小合適的塊一起放在泥里面，再放到鍋里面，多加一些水熬成粥就可以了。做南瓜粥最主要的就是掌握好熬粥的火候和時間以及加水量必須要一次把水加足水可以稍微多一點(diǎn)多煮一會兒，但是如果水少了煮出來的粥就不好喝。
除了做南瓜粥之外，南瓜餅也是非常好吃的，大人孩子都很愛吃，做法也很簡單，把南瓜去皮切成片上蒸鍋蒸熟，然后趁熱用勺子按壓成南瓜泥，壓好的南瓜泥里面加入適量白糖，糯米粉活成面團(tuán)，如果不喜歡吃甜的也可以不用放糖，南瓜本身就帶有甜味。把面團(tuán)分成大小合適的機(jī)子按成餅，鍋里面有溫，5成熱的時候把南瓜餅放進(jìn)去，小火慢慢炸至金黃色成熟撈出即可享用美食。
北方地區(qū)比較愛吃的燉菜放南瓜也特別好吃。蔬菜就可以根據(jù)自己的喜好放，但必須要有適量的五花肉燉出來的菜才好吃?？梢苑哦菇乔炎?，土豆，南瓜。五花肉切成片，所有的食材都切成大小合適的塊。鍋里面加入半勺豬油，把五花肉放進(jìn)去炒出香味，再放上蔥花和姜片炒香之后，再把青菜下進(jìn)去翻炒至變色，加入好友味，極鮮老抽翻炒均勻，再加入適量食用鹽，放上適量開水，大火煮開轉(zhuǎn)乘小火燉15~20分鐘左右，好吃的南瓜亂燉就做好了。
南瓜玉米糊是一道非常好喝的養(yǎng)生糊?，F(xiàn)在家里面的工具都比較方便，做南瓜玉米糊也特別簡單，把南瓜去皮切成塊放在料理機(jī)里面。如果家里的料理機(jī)有做營養(yǎng)米糊的功能最好。沒有的話，直接就把南瓜加入適量清水打成糊，然后倒在小鍋里面再加入適量清水，大火燒開之后把玉米面放進(jìn)去，煮成南瓜玉米糊，金黃色的玉米糊暖胃，養(yǎng)胃而且口感特別香甜。
