東營的特色小吃有廣饒肴驢肉、烤花籃鮭魚、利津水煎包、史口燒雞、神仙鴨子、史口五香肴雞、丁莊風(fēng)味排骨、龍居肉丸。
1、龍居肉丸
龍居肉丸是山東東營的傳統(tǒng)特色名吃，有著非常悠久的歷史，傳說與趙匡胤有關(guān)。龍駒丸子的選用優(yōu)質(zhì)的豬后腿為主要原料，用純正的黃河水氽制而成，所制作出來的肉丸具有高蛋白、低脂肪、彈性好、口感脆等特點(diǎn)。
2、利津水煎包
利津水煎包是山東東營的傳統(tǒng)特色小吃，有著悠久的歷史，起源于清代。其制作方法十分精細(xì)，選用面粉，豬肉為主要原料，經(jīng)過煮、蒸、煎三道工序而成，所制作出來的水煎包色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟、餡多皮薄，香而不膩，酥而不硬。
3、史口燒雞
史口燒雞是山東東營的傳統(tǒng)特色小吃，有著悠久的歷史，東營史口鎮(zhèn)更有著“燒雞之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。四口燒雞爹制作工藝十分精細(xì)，選用當(dāng)?shù)仉u為主要原料，經(jīng)過宰殺、取血、退毛、清五臟等傳統(tǒng)工藝制作而成，所制作出來的燒雞醇香入骨，酥脆可口，淡咸適度，味重不膩。
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