益陽的特產(chǎn)有益陽排糖、益陽松花皮蛋、安化臘肉、大通湖大閘蟹、沅江麻香糕、南縣小龍蝦、金花腐乳、南縣麻辣肉、豬血粑粑、原蒸肚片、益陽油炸臭豆腐、刮涼粉、南瓜粑粑、麻仁酥鴨、西湖咸蛋、安化黑茶、沅江蘆筍。
益陽特產(chǎn)一：益陽松花皮蛋
益陽松花皮蛋是湖南省益陽市的特色名產(chǎn)，傳統(tǒng)風(fēng)味，已經(jīng)有500多年的歷史了。益陽松花皮蛋味道鮮美，清膩爽口，余香綿長，滑而不粘手，上面有自然形成的乳白色的松枝，蛋黃墨綠、草綠、暗綠，好看又好吃。
益陽特產(chǎn)二：安化臘肉
安化臘肉是湖南著名特產(chǎn)，在安化地區(qū)是最有名的，外形紅亮，咸香味濃，吃起來肥而不膩，鮮香可口。安化臘肉采用的是山養(yǎng)黑豬肉，古法秘方腌制，一定要文火熏烤50天以上，臘肉肉質(zhì)緊實(shí)，瘦肉不塞牙，讓人回味無窮。
益陽特產(chǎn)三：沅江蘆筍
沅江蘆筍又叫做“荻筍”，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，集天然野生和綠色有機(jī)等特點(diǎn)于一身。沅江蘆筍是洞庭湖區(qū)地區(qū)的傳統(tǒng)食材，能與多種食材搭配食用和加工利用，色澤淡黃，口感清香，肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮美爽口。
