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九江有哪些可以帶走的特產(chǎn) 江西九江特產(chǎn)

2023-06-28 02:27:29 舌尖美味 8027次閱讀 投稿:櫻田

  九江位于江西,是江南地區(qū)的“魚米之鄉(xiāng)”,聞名世界的廬山正是在九江境內,今天就來盤點九江有哪些可以帶走的特產(chǎn)吧!

  九江特產(chǎn)一:廬山云霧茶

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  廬山云霧茶是我國十大名茶之一,屬于綠茶的一種,在宋代就列為“貢茶”,是有著悠久歷史具有獨特內在品質和內在濃郁文化氛圍的地方特色產(chǎn)品,以原產(chǎn)地終年云霧彌漫而得碧綠明亮、葉底嫩綠勻齊的品質特點。

  九江特產(chǎn)二:淮山板鴨

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  淮山又名山藥,修河畔抱子石電站下游六都村的農(nóng)民種的山藥質白皮薄體粗壯。修水的板鴨基地在上奉,上奉板鴨全是用放養(yǎng)的水鴨制成。淮山板鴨湯因其鴨肉鮮美、山藥爽口、湯甜大補,近年來成為修水人家庭和宴席上的一道美食佳肴。

  九江特產(chǎn)三:九江陳年封缸酒

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  封缸酒是中國傳統(tǒng)名酒,屬于黃酒類酒品。以優(yōu)質糯米為原料,采用先進工藝釀制而成。酒呈琥珀色,晶瑩透亮,香氣濃郁,柔和爽口,獨具風格,多次獲獎。封缸酒含有豐富的營養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有特殊未知氨基酸及人體自身不能合成必須依靠食物攝取的8種必需氨基酸,故被譽為“液體蛋糕”及“營養(yǎng)酒王”。

  九江特產(chǎn)四:湖口豆豉

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  湖口豆豉是九江的特產(chǎn),是中國國家地理標志產(chǎn)品,湖口豆豉分為干豆豉、濕豆豉、淡豆豉、風味豆豉四個種類,豉肉松化,豉味濃香醇厚,味道鮮美可口,余味綿長。2018年8月,原國家質檢總局批準對“湖口豆豉”實施地理標志產(chǎn)品保護。

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