寧波可以帶走的特產(chǎn)有三北豆酥糖、紅膏蟹糊、油贊子、寧海望海茶、溪口千層餅、水磨年糕、龍鳳金團、三北藕絲糖、余姚佛雕、彌勒禪茶、余姚瀑布仙茗、奉化曲毫茶。
寧波特產(chǎn)一：三北豆酥糖
三北豆酥糖是浙江寧波的地方傳統(tǒng)名點，有著悠久的歷史，創(chuàng)始于清代。選用糖粉，棉油，飴糖，熟面粉，黃豆粉為主要原料，經(jīng)多道工序精心制作后，再用紙包裝得四方棱角分明，厚薄均勻、底封不用漿糊，免得豆酥糖發(fā)潮。這樣，就能保持豆酥糖長久保存香、甜、酥、松特色，且老小皆宜。寧波地區(qū)農(nóng)村大都做年糕以備春節(jié)期間享用。
寧波特產(chǎn)二：寧海望海茶
寧海望海茶是浙江寧波的特色名茶，茶園在海拔900多米的高山上，四季云霧繚繞，空氣濕潤，土壤肥沃屬香灰土，具有特別優(yōu)越的茶樹生長的生態(tài)環(huán)境。所產(chǎn)出的望海茶外形細嫩挺秀，翠綠顯毫，香氣清香持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈綠明，葉底芽葉成朵，嫩綠明亮。
寧波特產(chǎn)三：溪口千層餅
溪口千層餅是浙江寧波的特色名點，有著悠久的歷史，創(chuàng)制于清朝光緒年間。采用面粉糅合芋艿粉，加入白糖、精鹽、素油、芝麻仁、海苔等，搟出薄片，再折疊起來，切為一寸見方的小塊，經(jīng)黃泥制就的專用圓爐烘烤而成，所制作出來的千層餅層次分明、金黃透綠、香酥松脆、甜中帶咸、咸里帶鮮、風味獨特，食后令人口齒留香，百食不厭。
