呼和浩特是內(nèi)蒙古的首府，有著非常悠久的歷史，是華夏文明的發(fā)祥地之一，這里地大物博，來看看呼和浩特有哪些可以帶走的特產(chǎn)吧!
呼和浩特特產(chǎn)一：蒙古族銀器
早在元朝以前，蒙古族即以使用銀器聞名。品種有銀碗、蒙古刀、蒙古銀壺、飲酒器皿、頭飾銀簪、各種馬具鞍花等。特點是大方淳樸，精巧細(xì)致，色彩紋樣古雅，具有鮮明的民族風(fēng)格。其中的樺木鑲銀(蒙古碗)是獲獎產(chǎn)品。
呼和浩特特產(chǎn)二：馬奶酒
每年七八月份牛肥馬壯，是釀制馬奶酒的季節(jié)。勤勞的蒙古族婦女將馬奶收貯于皮囊中，加以攪拌，數(shù)日后便乳脂分離，發(fā)酵成酒。隨著科學(xué)的發(fā)達(dá)，生活的繁榮，蒙古人釀制馬奶酒的工藝日益精湛完善，不僅有簡單的發(fā)酵法，還出現(xiàn)了釀制烈性奶酒的蒸餾法。六蒸六釀后的奶酒方為上品。
呼和浩特特產(chǎn)三：清水河小香米
清水河小香米是內(nèi)蒙古呼和浩特的特產(chǎn)。小香米是內(nèi)蒙古中南部及河套地區(qū)被廣泛種植的一種有機(jī)農(nóng)作物食品。小香米生育期為145-150天，顆粒小，深金黃色，米質(zhì)細(xì)膩，精粘度強(qiáng)，入口堿味濃，它還含有人體所必需的多種維生素、礦物質(zhì)，均衡的17種氨基酸，蛋白質(zhì)，其色氨酸含量在所有谷類物中獨占鰲頭。
呼和浩特特產(chǎn)四：風(fēng)干牛肉干
內(nèi)蒙牛肉干選擇上等原料，曬干時日照時間有嚴(yán)格規(guī)定。制作工藝和制作時間道道工序緊密把關(guān)。外觀硬度密度大的大塊肉干，耐咀嚼，非常解飽。超市里也有廠商生產(chǎn)的，雖然質(zhì)量和衛(wèi)生比較有保證，但味道就不是那么正宗了。
