民勤是甘肅省下轄縣，這座城市有著悠久的歷史，有著眾多的人文歷史遺跡，來看看民勤有哪些特產(chǎn)吧!
民勤特產(chǎn)一：武威涼粉
武威涼粉是甘肅民勤的傳統(tǒng)特色小吃，其制作工藝十分精細(xì)，選用青粉、沙米粉或是黃粉為主要原料，再配以山藥、綠豆等，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的涼粉不軟不硬，食用的時候可以配上各種調(diào)料，吃起來十分美味。
民勤特產(chǎn)二：民勤羊肉
民勤羊肉是甘肅民勤的傳統(tǒng)特色美食，有著非常悠久的歷史，傳說起源于兩千年前。因為民勤肉羊以食飲堿水堿草為主，具有無腥無膻、不肥不膩、軟硬適中、鮮美可口的品質(zhì)，可煮可燜、可炒可烤，營養(yǎng)非常豐富。
民勤特產(chǎn)三：民勤紅棗
民勤紅棗皮薄肉厚，核小味甜，已有200多年的栽培歷史。每百克含蛋白質(zhì)1.2-3.3克，糖分24%以上，維生素C80毫克，還含有山楂酸、環(huán)磷酸、腺苷和三萜類化合物等，每百公斤熱量可達(dá)600千卡，具有養(yǎng)胃健脾、益血壯神之功能。
民勤特產(chǎn)四：民勤蜜瓜
民勤蜜瓜產(chǎn)于甘肅省民勤縣，種植歷史長達(dá)50多年，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)于他鄉(xiāng)同類產(chǎn)品。以其肉厚、色純、香甜聞名，以消暑、止渴、開胃而受歡迎，以個大、皮厚、耐運(yùn)輸而受青睞，全鄉(xiāng)產(chǎn)量可達(dá)8000萬公斤。每年七月上旬上市銷往全國各地。
