長豐是安徽的地級城市，有著悠久的歷史，還有中國草莓之都的稱號，來看看長豐有哪些特產(chǎn)吧!
長豐特產(chǎn)一：羅塘紅燒肉
羅塘紅燒肉是安徽長豐的傳統(tǒng)名吃，有著悠久的歷史，其制作方法非常精細，選用當?shù)丶茵B(yǎng)的生豬五花肉為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來的紅燒肉色澤金黃、爽口軟滑、肥而不膩，風味獨特。
長豐特產(chǎn)二：長豐草莓
長豐草莓是安徽省特色水果，安徽省的特產(chǎn)之一。其產(chǎn)地長豐縣位于安徽省合肥市北部，屬于合肥市五縣之一，是國家無公害草莓生產(chǎn)示范基地。所產(chǎn)出的草莓果實色澤鮮艷，體大而多汁，遠銷日本、韓國以及熱銷國內(nèi)的北京、上海、天津、等大中型城市。
長豐特產(chǎn)三：吳山貢鵝
吳山貢鵝是安徽長豐的傳統(tǒng)名吃，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載，距今已經(jīng)有著一千多年的歷史了。其制作工藝十分精細，選用當?shù)厮a(chǎn)的鵝為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的吳山貢鵝色澤清爽、 香氣濃郁、 味美醇厚。
長豐特產(chǎn)四：下塘燒餅
燒餅是長豐人喜愛的早餐食品之一，各個集鎮(zhèn)都有不少打燒餅的攤點。據(jù)說清朝咸豐年間，為打擊在安徽活動的太平軍，湘軍統(tǒng)帥曾國藩一路兵馬駐扎于下塘集。軍隊行軍打仗，急需干糧，燒餅成了首選。燒餅師傅們?yōu)榱硕酄幧?，紛紛在燒餅的配料和烤制工藝上下功夫，使燒餅逐漸成為色、香、味俱佳的食品。燒餅質(zhì)量雖然上去了，但常吃下塘燒餅的湘軍卻屢吃敗仗，人們便戲說湘軍“只顧緊吃燒餅，哪管戰(zhàn)事吃緊”。此話雖屬笑談，但下塘燒餅的名聲卻叫開了。
