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蘇州有哪些可以帶走的特產(chǎn) 江蘇蘇州特產(chǎn)

2023-06-28 02:20:48 舌尖美味 2997次閱讀 投稿:青檸

  蘇州是一座詩情畫意的城市,自古就是文人雅客的聚集之地,更是國家歷史文化名城之一,到蘇州一趟,來看看蘇州有哪些可以帶走的特產(chǎn)吧!

  蘇州特產(chǎn)一:碧螺春

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  碧螺春是江蘇省蘇州的傳統(tǒng)特色名茶,有著非常悠久的歷史,據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載,碧螺春至今已有一千多年的歷史了,在唐朝的時候就被列為朝廷貢品。碧螺春的制作技藝要求非常高,以春分至清明所制作出來的茶葉最為珍貴,碧螺春要經(jīng)過殺青,揉捻等復(fù)雜的制作工藝才能制作而成,所制作出來的碧螺春湯色清明,鮮醇甘爽,飲后回味無窮。

  蘇州特產(chǎn)二:蘇式糕點(diǎn)

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  蘇式糕點(diǎn)是江蘇省蘇州的傳統(tǒng)特色糕點(diǎn),在中國的傳統(tǒng)糕點(diǎn)發(fā)展的歷史上占著非常重要的作用,蘇式糕點(diǎn)有著非常悠久的歷史,傳世于隋唐時期。蘇式糕點(diǎn)的代表作品有蘇式月餅,豬油年糕,酥皮月餅等產(chǎn)品。蘇式糕點(diǎn)不僅在制作技藝上與眾不同,制作出來的糕點(diǎn)更是別具一格,十分美味。

  蘇州特產(chǎn)三:桃花塢木版年畫

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  桃花塢木版年畫是江蘇蘇州的民間傳統(tǒng)工藝品,有著非常悠久的歷史,創(chuàng)始于宋代,在清朝雍正,乾隆年間最為興盛。桃花塢木版年畫的制作工藝十分精細(xì),總體可歸納為創(chuàng)作,刻板,印刷三道工序,但還需要人工著色,雕刻等操作,所以看似精簡,實(shí)則復(fù)雜,所制作出來的年畫構(gòu)圖豐滿,造型夸張,色彩鮮艷,線條流暢,還不失清雅,更具有豐富的民族特色。

  蘇州特產(chǎn)四:蘇式蜜餞

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  蘇軾蜜餞是江蘇省蘇州的特色傳統(tǒng)小吃,有著非常悠久的歷史了,其制作歷史可以追溯到三國時代,歷代都是深受宮廷歡迎的食品。蜜餞的制作工藝十分復(fù)雜,以果蔬為主要原料,再配以糖,再采用傳統(tǒng)的加工方法制作而成,所制作出來的蜜餞形色別致,制作精細(xì),美味可口,還有開通胃氣的功效。

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