焦作是河南的地級城市，是華夏民族最早的活動中心區(qū)域之一，更是中國太極拳的發(fā)源地，今天就來盤點(diǎn)焦作有哪些特產(chǎn)吧!
焦作特產(chǎn)一：懷府鬧湯驢肉
懷府鬧湯驢肉是河南焦作的特色小吃，有著非常悠久的歷史，距今已經(jīng)有著三百多年的歷史，在明清時期非常出名。懷府鬧湯驢肉的制作工藝十分精細(xì)，會定量在“老湯”內(nèi)按比例加入深井水，再精心選擇30余種調(diào)料經(jīng)過特殊工藝加工，這樣所制作出來的驢肉肉質(zhì)鮮嫩松軟，口感細(xì)膩咸香。
焦作特產(chǎn)二：武陟油茶
武涉油茶是河南焦作的傳統(tǒng)名點(diǎn)，有著非常悠久的歷史，在清朝末年就已經(jīng)非常有名了，距今已有兩千多年的歷史。武涉油茶的制作工藝充分考究，選用優(yōu)質(zhì)的面粉，核桃仁，玉米淀粉為主要原料再配以各種香料，花生，芝麻等輔料，再采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，吃起來十分美味，芳香可口，深受消費(fèi)者們的喜愛。
焦作特產(chǎn)三：焦作柿餅
柿餅是河南省焦作的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，是焦作家喻戶曉的產(chǎn)品。每到秋天的時候，焦作人都會將柿樹上成熟的柿子摘下，然后將柿皮去掉，曬干后密封，就做成了附帶白霜的柿餅，吃起來甜膩可口，還含有豐富的營養(yǎng)。
焦作特產(chǎn)四：延陵大蔥
延陵大蔥是河南焦作的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，起源于清朝道光年間，曾經(jīng)被列為皇室貢品，至今已有百多年的歷史了。延陵有著優(yōu)越的地理環(huán)境，光照充足，降水充沛，一年分為干濕兩季，非常適合大蔥的生長。所種植出來的大蔥汁多質(zhì)脆，入口微甜，香味濃郁，還含有蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素C等豐富營養(yǎng)。
焦作特產(chǎn)五：武陟大米
武陟大米是河南省焦作市武陟縣的特色產(chǎn)品，有著悠久的歷史，可以追溯到漢代，在明朝的時候還被列為皇室貢品，距今已經(jīng)有快兩千年的歷史了。武陟縣有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，四季分明，光照充足，非常適合水稻的生長，所種植出來的武陟大米晶瑩剔透，美味可口，口味醇香，還含有蛋白質(zhì)，維生素，氨基酸等豐富營養(yǎng)，武陟大米在2010年被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
