大慶的特產(chǎn)有肇州大瓜子、肇源大米、杜蒙大豆、肇州核桃、林甸雞、梅花鹿茸片、古龍貢米、堅果之王榛子、杜蒙秋木耳、石人溝鯉魚、肇源大米、蒙式烤羊腿、紅崗猴頭菇。
大慶特產(chǎn)一：大慶肇州大瓜子
肇州縣的氣候是典型的水旱兼作農(nóng)業(yè)氣候區(qū)，光照充足，非常適宜種植瓜子，肇州大瓜子的特點是顆粒飽滿、皮薄仁大、口感酥香，讓人回味無窮。肇州大瓜子是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，個大皮薄，為長條型，口感非常好，是做炒貨的最好選擇。
大慶特產(chǎn)二：肇州核桃
肇州核桃是肇州縣的知名特產(chǎn)，核桃和扁桃、腰果、榛子一起被稱為世界四大干果，核桃有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效。肇州核桃產(chǎn)量高、品質(zhì)好，殼兒薄，果肉完整，食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。
大慶特產(chǎn)三：大慶刀削面
大慶的刀削面大家吃過嗎?這在大慶還是很有名的，也是當(dāng)?shù)靥厣?，刀削面是用方形薄鐵片刀刀削而成，因此得名。刀削面呈柳葉狀入湯中，當(dāng)然也有扁形和三菱形的刀削面，刀削出的面葉，中厚邊薄，吃起來外滑內(nèi)筋，軟而不粘，面條有韌勁，香而不膩!
