河源是廣東的地級城市，是客家人的聚居地之一，有著豐富的客家文化和專屬客家的特產(chǎn)，今天就來盤點一下河源有哪些特產(chǎn)吧!
河源特產(chǎn)一：霸王花米粉
霸王花米粉是廣東河源的特色產(chǎn)品之一，屬于客家獨有的特產(chǎn)，有著悠久的歷史，距今已有兩百多年的歷史了。霸王花米粉主要選用優(yōu)質(zhì)的大米為主要原料，再采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，這樣制作出來的米粉外形美觀、吃起來清香爽滑，且久煮不爛，還含有豐富的營養(yǎng)。河源的霸王花米粉已經(jīng)獲得了“廣東省名牌產(chǎn)品”、“廣東省著名商標”等眾多項榮譽稱號，不管是買來自己食用還是贈送親友，都是絕佳的上品。
河源特產(chǎn)二：上坪金桔
上坪金桔是廣東河源的特色產(chǎn)品，廣東河源龍川種植金桔有著悠久的歷史，在1920年便已經(jīng)引進金桔開始種植，再加上河源地理環(huán)境優(yōu)越，土壤肥沃，特別適合金桔的生長，所種植出來的金桔色澤鮮艷、果大皮脆、無核，吃起來酸甜適中，還含有豐富的營養(yǎng)。
河源特產(chǎn)三：登仙湖茶
登仙湖茶是廣東河源的特色名茶，登仙湖茶有著悠久的歷史，其種植基地距今都已有兩千多年的歷史了，河源東源縣常年云霧繚繞，晝夜溫差大，雨量充沛，土壤豐富，十分適合登仙湖茶的生長，所制作出來的登仙湖茶喝起來清新爽口，還有化痰止咳，潤喉生津的功效。
河源特產(chǎn)四：上坪水蜜桃
上坪水蜜桃是廣東河源的特色水果，河源連平縣有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，光照充足，土壤肥沃，降水充沛，非常適合桃樹的生長，所產(chǎn)出的蜜桃色澤鮮亮、果大肉嫩、味甜爽脆聞名。
河源特產(chǎn)五：龍川柿餅
龍川柿餅是廣東河源的特色產(chǎn)品之一，龍川柿餅有著悠久的歷史，在第一次世界大戰(zhàn)的時候就已經(jīng)暢銷歐洲。龍川柿餅分為牛心柿和火柿兩個品種。每年九月霜降前后，便將成熟的柿子摘下，然后去皮曬干，最后制成柿餅。龍川柿餅吃起來清甜爽口，且含有豐富的營養(yǎng)，還有止咳潤肺、補血的功效。
