每天吃粗糧的人為什么還胖了
平時我們吃的粗糧里面粗纖維含量都比較高，熱量很低，所以經(jīng)常吃粗糧能夠代替其他食物起到減肥的效果，但是如果長期吃粗糧還是肥胖，那么有可能因為是攝入過量而引起的，積蓄是粗糧的熱量比較低，但總是長期大量食用也會導致熱量堆積在身體里面讓人變得肥胖，所以平時要養(yǎng)成好習慣吃粗糧也要適當吃一些瘦肉和蔬菜，營養(yǎng)均衡，不要暴飲暴食。
粗糧的口感都比較粗糙，有的時候確實是制作不好難以下咽，為了調(diào)味會加入一些糖，或者有這樣讓它吃起來口感更好，但是太多的油和糖加入會導致粗糧中的脂肪含量和糖分增多。雖然口感變好了，也導致了粗糧的熱量變高，如果總是側著這樣的粗糧，也會導致身體出現(xiàn)發(fā)胖。所以為了吃得更健康，最好還是選擇原汁原味的。用粗加工的方式保持原來的口感。
粗糧雖然口感不是特別好，但是放在嘴里面耐心的仔細咀嚼多嚼幾次，能吃出來粗糧里面的香味，讓口腔去適應這個味道，慢慢的你就不會感覺粗糧特別難吃。也有些人會選擇粗糧加工的食品，比如雜糧餅干，雜糧做的小吃，這種經(jīng)過深加工的粗糧營養(yǎng)物質(zhì)會流失，而且也添加了許多他的糖和油脂，這就讓粗糧變成了高熱量的食物，失去了它本身的特點。長期吃這一類的食物，也是會導致身體發(fā)胖的。
粗糧最好，但有一部分人群是不適合吃的，比如兒童消化系統(tǒng)發(fā)育的還不完善，如果總是吃粗糧會影響礦物質(zhì)元素的吸收，不利于生長發(fā)育。青少年吃醋靈氨，雖然消化的比兒童好，但是相對來說粗糧的熱量低，會導致孩子出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。老年人也是腸胃功能不太好的人，吃了粗糧不容易消化，會降低新陳代謝速度。所以粗糧雖好也要適量吃。
