新手做蛋糕簡(jiǎn)單易學(xué)
新手做蛋糕的方法如下,首先將雞蛋,白蛋以及蜂蜜放入打蛋盆中,然后用打蛋器快速打發(fā)到定型,如果沒有打蛋器的話,也可以用筷子朝著一個(gè)方向不停轉(zhuǎn)動(dòng)。打發(fā)之后,再往打發(fā)的蛋液中加入適量過篩后的低筋面粉攪拌均勻。
隨后再往面糊中加入適量的玉米油,翻版均勻,注意不要放得太多,不然會(huì)影響到蛋糕的口感,用勺子舀一下呈滴落狀即可,隨后再將面糊放入紙杯之中,撒上芝麻或者是堅(jiān)果碎都可以,放入烤箱一百七十度,再烤二十分鐘即可。
到了時(shí)間取出之后,可以在蛋糕上再放抹上一些淡奶油以及水果碎等,這就需要看自己的個(gè)人口味了,隨后就算是制作完成,可以享用了。




舌尖美味









