去火的蔬菜是什么
夏天到了，又到了大家該注意清熱降火的季節(jié)了。相信很多易上火的人都十分苦惱，不過(guò)在我們?nèi)粘Ｉ钪?，最能起到去火和預(yù)防作用就是水果和蔬菜了，今天，就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下我們常吃的蔬菜中，可以去火的有哪些
首先，苦瓜是最值得嘗試的蔬菜。它能很好的起到預(yù)防上火作用，而且也能幫助開(kāi)胃、降火，它的做法多樣，在炎熱的夏季，簡(jiǎn)單的處理之后可以吃了。
如果是易上火的體質(zhì)，那芹菜也是不錯(cuò)的選擇，它能夠很好的降肝火，從而消除夏季燥熱所導(dǎo)致的煩躁，提高睡眠質(zhì)量。
西紅柿也有涼血平肝，降火解毒的功效，不論是炒菜還是涼拌，口感極佳，而且其富含的維生素對(duì)人體有著調(diào)節(jié)作用。
絲瓜、豆芽也有相同的功效，化痰利尿、健脾養(yǎng)肝、解暑去火，十分推薦。
最后，給大家推薦一種名為“百合”的蔬菜，除了通過(guò)食用的方式來(lái)降火之外，還可以用它泡茶，如果加上少許苦菊，那效果會(huì)更加顯著，靜心安神，去火明目。
這些蔬菜都是很值得嘗試的，如果你也被上火所困擾，那不妨平時(shí)多食用，效果一定立竿見(jiàn)影！
