怎么做土豆餅
土豆餅可能很多人都比較喜歡吃，其實在制作的時候，小伙伴們可以先準(zhǔn)備一枚新鮮的土豆，然后把土豆切成一塊一塊的放水里面清洗之后，然后放在蒸鍋上開始蒸煮，將蒸熟之后的土豆塊起出放在盆里面倒騰土豆泥。
可以開始準(zhǔn)備雞蛋攪拌均勻，然后把雞蛋液放入土豆泥中，再加入適量的淀粉以及面粉攪拌均勻之后可以適當(dāng)?shù)姆湃臌}，胡椒粉等等。放置之后大概保持5分鐘醒面的時間。冷面主要是為了能夠達(dá)到讓面變得更加有精型，吃的時候也更加有味道。
在醒面達(dá)到時間之后，可以在鍋里面放入適量的油，待油燒熱到7分的時候可以把土豆餅放入鍋中開始，漸尖至兩面金黃的時候就可以出鍋了，放在盤子里面，一盤美味的土豆餅就已經(jīng)形成了促進(jìn)消化，還能夠達(dá)到營養(yǎng)價值更豐富的目的。
