土豆泥、玉米淀粉、鹽和水和成面團(tuán)后，將適量面團(tuán)放入餅干模具內(nèi)壓成若干餅胚，最后放入油鍋內(nèi)炸至兩面金黃，撈出后蘸上番茄醬，就可以食用美味的土豆餅了。
土豆餅的制作方法
準(zhǔn)備食材：土豆、玉米淀粉、鹽、植物油、番茄醬。
1、土豆蒸熟去皮，再放入盆中搗成土豆泥。
2、往土豆泥內(nèi)加入適量玉米淀粉、鹽和水并揉成光滑面團(tuán)，再揪適量面團(tuán)壓成餅狀。
3、同時(shí)起鍋燒油，油熱后放入餅胚炸至兩面金黃。
4、最后撈出土豆餅，吃的時(shí)候蘸上番茄醬，美味的土豆餅就做好了。
