冰淇淋的做法：
用料：冰淇淋粉100克、雀巢純牛奶250克。
1、將常溫純牛奶倒入打蛋盆里。
2、展藝冰淇淋粉倒牛奶盆里，先用手動打蛋器沿同一個方向攪拌均勻。
3、再用電動打蛋器中速打發(fā)3-5分鐘，打好放冰箱冷凍6個小時以上。
4、凍硬后取出，用冰淇淋勺挖出冰淇淋球放盤子里。
5、挖好裝飾下水果即可。
冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍食品。
怎么做冰淇淋 怎么折冰淇淋
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