冰淇淋是生活中一種常見的甜品，一般是由奶油和糖以及水制成，其口味眾多，質(zhì)地細膩，清涼可口，受到眾多年輕人的喜愛，尤其是在炎熱的夏季，來上一個冰冰涼涼的冰淇淋，真的超級涼快。但是有減肥需求的人群，卻不會食用冰淇淋，認為其熱量高，那么冰淇淋的熱量真的很高嗎？100克冰淇淋的熱量到底是多少呢？下面就一起來了解一下吧！
冰淇淋的熱量高
冰淇淋熱量非常高，每100克冰淇淋之中含有200大卡的熱量。冰淇淋是奶油和糖等加工制成的，而且冰淇淋中的奶油是黃油制成的，油脂的含量很高，熱量也非常高，很容易造成體內(nèi)脂肪的堆積。冰淇淋口感香甜，這是放了大量糖的緣故，糖的熱量更高，還會影響脂肪的代謝，使人長胖。如果冰淇淋食用過多則會影響消化系統(tǒng)，因為冰冷的食物進入腸胃后，會刺激到腸胃，從而引起胃部不適。
冰淇淋的營養(yǎng)價值
1、冰淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調(diào)節(jié)生理機能、保持滲透壓和酸堿度的功能。
2、冰淇淋中含有糖類，由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成，其中的有機酸、丹寧和各種維生素，可以給人體提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
冰淇淋不宜搭配的食物
熱性食物
在我們平時生活中食用的冰淇淋的寒性是比較大的，所以在平時生活中食用冰淇淋的時候不建議將冰淇淋和一些熱性的食物一起食用，因為冷性較強的食物再和一些熱性較強的食物一起食用之后會導(dǎo)致人體健康出現(xiàn)很大的傷害，導(dǎo)致人體腸胃出現(xiàn)很大的不利的影響，而且在平時生活中我們食用的荔枝、黃鱔、海蝦、羊肉之類的食材都是不建議和冰淇淋一起食用的，會導(dǎo)致我們的腸胃出現(xiàn)很大的刺激性，影響人體的健康，所以在平時生活中食用冰淇淋時盡量避免和熱性食物一起食用。
西紅柿
在平時生活中食用冰淇淋的時候不建議將冰淇淋的和西紅柿一起食用，因為冰淇淋是屬于一種寒性極大的飲食，但是西紅柿的寒性也極強，將兩種寒性極強的食材一起食用的話，會導(dǎo)致人體腸胃出現(xiàn)很大的刺激，容易出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、消化不良等問題，所以在平時生活中食用冰淇淋的時候不建議將西紅柿和冰淇淋一起食用。
