大骨頭湯補鈣嗎
喝大骨湯補鈣的效果并不是特別明顯。相比之下，大骨湯里面的含鈣量沒有豆腐牛奶之類的含鈣量高。雖然骨頭本身含有一定的鈣質(zhì)，但是經(jīng)過熬煮之后不會有太多析入到骨湯里面，甚至骨湯并不是特別健康的食物。比如尿酸高的人就不適合喝骨頭湯，骨頭湯經(jīng)過長時間的熬煮會出現(xiàn)嘌呤，這種物質(zhì)會導(dǎo)致出現(xiàn)痛風(fēng)的情況，還有平時有高血脂高血壓癥狀的人，也不適合喝大骨湯補鈣。
假如需要補鈣的話，平時可以適當(dāng)多吃點含鈣高的食物，比如牛奶，豆制品。青菜里面的菠菜小白菜含鈣量都比較高。平時每天喝半斤奶就能夠很好的達(dá)到補鈣效果，豆制品也是同樣的，每個星期適當(dāng)吃點豆制品能夠補充身體需要的鈣質(zhì)，但是同時也要吃一些含維生素D的食物維生素D是可以促進(jìn)身體里面的鈣吸收的，如果缺乏維生素D也會出現(xiàn)缺鈣的癥狀。
如果需要補鈣的話也要經(jīng)常出去曬太陽，陽光中的紫外線能夠促進(jìn)身體合成維生素，D也是可以幫助補鈣的，有研究表明長期防曬過度的人就特別容易缺鈣。但是曬太陽也是有講究的，平時出去曬太陽要注意，選擇時間段冬季的時候最好選擇中午的時候出去曬太陽，這個時候的溫度不是特別低，出去曬曬太陽會不會感覺舒服一些？如果是夏季溫度比較高，最好選擇早晚的時候。
相比之下大補湯也算是比較有營養(yǎng)的食物，但是如果單純的想用大骨湯補鈣，效果并不是特別好。所以平時可以作為營養(yǎng)的湯喝，比如產(chǎn)后恢復(fù)或者是哺乳期，媽媽都適合多喝一些大骨湯，或者在手手術(shù)之后需要恢復(fù)體力都可以適當(dāng)喝一些大骨湯。只要補充營養(yǎng)的人群，在燉大骨湯的時候，也可以添加一些其他的材料，比如加些黨參或者是山藥，都能起到很好調(diào)理身體的效果。
